Về Bình Định ăn bánh bèo nhỏ


An Vietnam

Bài viết cùng tên đã đăng trên ihay.thanhnien ngày 12/03/2014. Dưới đây là bài gốc.

Nhiều người ghé Bình Định, khi được ăn những chiếc bánh bèo nhỏ ở đây đều cảm thấy thú vị bởi hình dáng nhỏ nhắn, đáng yêu của chúng.

Bánh bèo nhỏ là cách gọi chủ quan của người viết nhằm phân biệt với bánh bèo chén bình thường. Thât ra, bánh bèo nhỏ cũng được đúc từ chén, nhưng đây là loại chén nhỏ, loại chén mà những người bán trứng vịt lộn thường sử dụng, hay còn gọi là ly, loại ly hay dùng để đựng nước cho bàn thờ Ông Địa – Thần Tài.

Những chiếc bánh bèo nhỏ xinh xinh

Cũng như bánh bèo chén, bánh bèo nhỏ được đúc từ bột gạo. Nhân bánh cũng là đậu phộng, thịt hay tôm sấy (gọi là tôm nhưng lại được làm từ…

View original post 349 more words

Gửi phản hồi

Mời bạn điền thông tin vào ô dưới đây hoặc kích vào một biểu tượng để đăng nhập:

WordPress.com Logo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản WordPress.com Log Out / Thay đổi )

Twitter picture

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Twitter Log Out / Thay đổi )

Facebook photo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Facebook Log Out / Thay đổi )

Google+ photo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Google+ Log Out / Thay đổi )

Connecting to %s